Tôi đã quyết định chuyển việc vì muốn được tham gia vào những dự án có chiều sâu hơn

Interview

Lý do anh chuyển việc từ vị trí kinh doanh công ty thực phẩm sang đây là gì?

Trước đây, tôi làm kinh doanh tại một công ty sản xuất thực phẩm, phụ trách bán hàng cho các siêu thị địa phương.Tôi chọn chuyển sang Furijiport vì đây là môi trường cho phép tôi phát huy kinh nghiệm sẵn có và đưa ra những đề xuất sâu sắc hơn cho chuỗi cửa hàng tiện lợi hàng đầu.Tôi quyết định chuyển việc với mong muốn phát triển và nâng tầm sự nghiệp kinh doanh của mình.

Hiện tại, anh đang đảm nhiệm những công việc như thế nào?

Bộ phận Kinh doanh Vendor phụ trách phân phối sỉ các sản phẩm kem, nhập hàng từ hơn 10 nhà sản xuất và tập trung phân phối cho một chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn nhất.Trong không gian tủ đông rất hạn chế, chúng tôi cạnh tranh với nhiều đối thủ và hiện đang nắm giữ hơn 50% thị phần.Tôi làm việc chặt chẽ với các nhà sản xuất phụ trách, nắm bắt xu hướng và giá trị sản phẩm để chuẩn bị cho các buổi đàm phán thương mại.

Tôi được biết anh còn đảm nhận vai trò điều phối giữa nhà sản xuất và cửa hàng.

Sau khi giành được việc đưa sản phẩm lên kệ, chính là lúc chúng tôi thể hiện năng lực. Chúng tôi kiểm tra doanh số và tồn kho, phối hợp với các bộ phận liên quan, và chạy đua để đảm bảo cung ứng sản phẩm ổn định tới từng cửa hàng – đồng thời đóng vai trò điều phối. Nhiệm vụ của chúng tôi là đảm bảo không thiếu hàng theo đơn đặt, phân phối công bằng các sản phẩm giới hạn tới 21.000 cửa hàng trên toàn quốc, đồng thời tránh tồn kho dư thừa.

Công việc kinh doanh chuyên về kem có điểm gì đặc thù không?

Kem là một sản phẩm có nhu cầu tiêu dùng thay đổi rất nhanh. Vào mùa hè, loại kem đá được ưa chuộng, còn mùa đông thì kem kem sánh đặc hơn; nhu cầu còn thay đổi theo mùa và xu hướng. Vài năm trước, các sản phẩm “ăn hình trên mạng xã hội” từng là trào lưu, nhưng gần đây, các sản phẩm hợp tác với những món bánh quen thuộc, “ngay khi nhìn là đoán được hương vị”, lại trở thành xu hướng. Chúng tôi tận dụng các thông tin thị trường được nhà sản xuất chia sẻ để đề xuất lên kệ những sản phẩm phù hợp.

Anh có thể chia sẻ về các hoạt động kinh doanh hàng ngày không?

Trong số các nhà sản xuất kem mà công ty chúng tôi hợp tác, tôi phụ trách 4 công ty. Với vai trò là nhà phân phối chuyên cung cấp cho các chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm và hiểu biết sâu về cách đưa sản phẩm lên kệ, vì vậy các nhà sản xuất thường tìm đến chúng tôi để xin tư vấn. Ngoài ra, trong các dự án sản phẩm nhãn riêng của cửa hàng tiện lợi, chúng tôi cùng công ty, nhà sản xuất và cửa hàng tiện lợi tiến hành thương thảo và đề xuất sản phẩm.

Được biết sản phẩm đã có doanh số bùng nổ, anh có gặp những khó khăn gì không?

Sản phẩm mà tôi phụ trách năm ngoái là phần thứ hai của dòng sản phẩm ăn khách. Nó còn vượt qua thành công của phần đầu tiên, khiến tôi căng thẳng trước tốc độ giảm tồn kho nhanh hơn dự tính ban đầu. Trong quá trình này, tôi nhận được sự hỗ trợ từ phòng kinh doanh và liên hệ, điều phối với các bên liên quan như nhà sản xuất, trụ sở cửa hàng tiện lợi, kho hàng và trung tâm phân phối. Nhờ vậy, chúng tôi đã tránh được tình trạng thiếu hàng và ứng phó thành công với cơn “sốt” bán ra, khi sản phẩm gần như bán hết chỉ trong vài ngày.

Nhưng khi sản phẩm bán chạy thì cũng cảm thấy rất vui đúng không?

Những sản phẩm hit, đặc biệt là những sản phẩm mà mình từng vất vả mới thành công, luôn để lại cảm xúc đặc biệt. Gần đây, do triển lãm bị hủy vì COVID, tôi tham gia dự án gửi mẫu thử sản phẩm mới đến các cửa hàng. Mất 3 tháng chuẩn bị, nhưng nhờ nỗ lực, sản phẩm bán rất chạy, nhận được nhiều phản hồi tích cực trên mạng xã hội và truyền thông, và cuối cùng còn trở thành sản phẩm ăn khách dài hạn. Đây thực sự là một kỷ niệm đáng nhớ trong công việc của tôi.”

Anh có lời nhắn gì muốn gửi tới những người đang tìm việc không?

Kem là thứ mang lại sự thư giãn, niềm vui cho mọi người. Vì vậy, bản thân mình cũng cần có sự thoải mái và niềm vui thì mới đưa ra được những đề xuất tốt. Công việc này có vất vả, nhưng phương châm là ‘làm việc một cách vui vẻ’. Mình thường thử nhiều loại kem, bánh kẹo, đồ ngọt khác để vừa thưởng thức vừa áp dụng vào công việc. Nếu bạn quan tâm đến công việc này, đừng quên yếu tố ‘thưởng thức và tận hưởng nhé.